Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de leche entera
- 10 yemas de huevo
- 320 g de azúcar
- 40 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
ou 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- 2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 1 canela en rama
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 315 kcal / 1320 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Gordura
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 51.6 g
- Fibra
- 0.9 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Sódio
- 89.9 mg
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