![Calabacitas rellenas al vapor Calabacitas rellenas al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54664C98-B88B-4214-A483-4C3D17A54112/Derivates/9E3FB3F5-264D-465F-A5C4-5D80522A78E5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de queso manchego, en trozos
- 6 calabacitas
- 50 g de almendras
- 100 g de cebolla, en trozos
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite
- 500 g de carne molida
- 50 g de pasitas
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 2 cubos de caldo
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 987 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 4 g
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