Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

3.7 795 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

Ryż z warzywami na parze

200 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
200 g cukinii pokrojonej w słupki

200 g groszek cukrowy, mrożony
250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
100 g kiełków soi, świeżych
1200 g wody
250 g ryżu parboiled

Sos słodko-kwaśny

20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
30 - 50 g octu owocowego np. jabłkowego, porzeczkowego
50 g brązowego cukru
50 g miodu
1 łyżka skrobi kukurydzianej

1 łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
60 g sosu sojowego
1 łyżka soku z limonki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g ananasa, świeżego pokrojonego na 1,5 cm kawałki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 897.5 mg

Proteína 16.5 g

Energia 2037.9 kJ / 486.8 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 107.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PEŁNE MENU 11 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sos śmietanowo-porowy

30 Min

Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze

50 Min

Kaszubskie kotlety rybne

35 Min

Smoothie selerowo-jabłkowe

5 Min

Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin

45 Min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie

55 Min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 Std. 40 Min

Sos szpinakowo-śmietanowy

30 Min

Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek

1 Std. 25 Min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 Min

Smoothie kiwi-jabłko-melon

15 Min

Chłodnik

10 Min