Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g di radice di zenzero fresco sbucciato, affettato (2 mm)
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di ghi, burro chiarificato (vedi suggerimento)
- 1 cipolla dimezzata
- ¼ di cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di garam masala (vedi suggerimento)
- 2 cucchiaini di paprica dolce
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 125 g di acqua
-
½
cucchiaino colmo dado di pollo per brodo fatto in casa
ou ½ dado di pollo per brodo (per 0.5 l) - 50 g di panna acida
- 25 g di mandorle tritate
- 500 g di pollo Tikka
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 420 kcal / 1755 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
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