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Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche
4.6 15 avaliações
Preparação 25min
Total 40min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 1 spicchio di aglio (opcional)
  • 40 g di mandorle
  • 50 g di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • 500 g di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 359.5 mg
Proteína 4.1 g
Energia 1339.8 kJ / 320 kcal
Gordura 22.6 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 27.1 g

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Itália

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