Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
300
g przecieru pomidorowego, typu passata
ou 300 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 64 g
- Gordura saturada
- 26 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 995 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 Min
Mussaka
2 Std. 30 Min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Lasagne bolońska
2 Std. 30 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 Std. 30 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Lasagne z warzywami
1 Std. 25 Min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 Std. 20 Min