Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2573 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 54 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1069 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pusinky s borůvkovým krémem
3h 30min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2j 10 menit
Citrónový dip
20 min
Francouzská omáčka gribiche
20 min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45 min
Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem
40 min
Béarnská omáčka
20 min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Anglický vanilkový krém Custard
10 min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Játrová rýže
35 Min