Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Proteína
- 31.2 g
- Hidratos de carbono
- 54.7 g
- Gordura
- 40.6 g
- Gordura saturada
- 20.4 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 1668.1 mg
Receitas alternativas
Bešamelová omáčka
15min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Cibulový koláč
1h 15 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
1h 40min
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 min
Krémová hrášková polévka
40min
Pivní bulky s čedarem
3h 15 min
Omáčka puttanesca
45min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1h
Cibulová polévka
1h 10min