Pesquisar
Thai Massaman Curry Paste
TM5 TM31 TM6

Thai Massaman Curry Paste
4.3 (15 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ¼ tbsp black peppercorns
  • ¼ tbsp cumin seeds
  • 1 tbsp coriander seeds
  • 4 cardamom pods
  • 4 cloves
  • 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
  • 6 dried chillies, deseeded
  • 50 g water
  • 50 g garlic cloves
  • 60 g shallots
  • 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
  • 1 stalk fresh lemongrass, white part only
  • 10 g shrimp paste (belacan)
  • 80 g cooking oil
  • 10 g rock salt
Nutrição
por 1 jar
Energia
4883 kJ / 1167 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
89 g
Gordura
90 g
Gordura saturada
9 g
Fibra
29 g
Sódio
4030 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Tandoori paste

Tandoori paste

(676)

5 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

Kuruma iraichchi with coconut roti

(75)

1u. 40min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

(138)

1u. 40min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

(122)

15 Min

Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

(5)

25 min

Beef rendang

Beef rendang

(98)

6 Std. 20 Min

Thai green curry paste

Thai green curry paste

(80)

10 Min

Beef Rendang

Beef Rendang

(38)

2u. 30min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

(28)

10 Min

Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry

(286)

1 Std. 35 Min

Rogan josh

Rogan josh

(47)

1 Std. 35 Min

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

(151)

1h 45 min