Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

4.6 19 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 adag

Ingredientes

Bársonyos zöldségleves, csirke és párolt zöldség
  • hagyma félbe vágva
    80 - 100 g
  • fokhagyma gerezd (opcional)
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • vegyes zöldség (pl. cukkíni, sárgarépa, spárga, paprika, brokkoli), szeletelve (0.5 cm)
    700 g
  • víz
    600 g
  • 2 ½ tk
  • burgonya szeletelve (0.5 cm)
    400 g
  • csirkemell filé, bőr nélkül csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g pulykamell filé, bőr nélkül, csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
  • szójaszósz
    2 ek
  • bors, őrölt
    ½ tk
  • pirospaprika, édes (opcional)
    ½ tk
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) (opcional)
    20 g
    1 ek tejszín
Mustárszósz
  • krémsajt
    50 g
    50 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • mustár
    1 ek
  • ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • petrezselyem, friss csak a levelek
    3 - 4 ág
  • tojás sárgája (opcional)
    1

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 adag

Proteína 37 g
Energia 1745 kJ / 417 kcal
Gordura 16 g
Fibra 6.2 g
Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Zöldségsaláta és lencsefőzelék; Vegán csokoládéhab

Nenhuma avaliação

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40min

Savanyúkáposzta leves, töltött zsemlék párolva, krémes gombamártással

5.0(1)

55min

Téli reggeli: sárgarépa és kókusz kása, sós palacsinta teljes kiőrlésű lisztből

Nenhuma avaliação

Csirke és sütőtök, masszamán curry és kókuszleves

Nenhuma avaliação

Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu

Nenhuma avaliação

Édesburgonyás rizottó; Fahéjas puding csokoládé mártással

5.0(1)

40min

Gnocchi sütőtök szószban, kelkáposzta és csicseriborsó saláta és szárított gyümölcs torta

Nenhuma avaliação

A tél ünnepe: céklaleves, gombás zsömlék, sóban sült hal és fahéjas tojáslikőr

Nenhuma avaliação

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

5.0(1)

1h 40min

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

Nenhuma avaliação

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

5.0(1)

1h 25min

Mostrar tudo
Mostrar tudo