Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g lök, i halvor
- 2 vitlöksklyftor
- 30 g olivolja
- 150 g tomater, färska eller konserverade
-
1
grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
ou 1 rågad tsk grönsaksbuljongpasta, hemmagjord - ½ tsk salt
- 1 nypa malen svartpeppar
- 50 - 100 g vitt vin
- 350 g squash, i tärningar
- 200 g morötter, i skivor
- 200 g färska champinjoner, skivade
- 400 g fast tofu, i tärningar
- 1 ½ tsk torkad basilika
- 1 tsk torkad oregano
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 756 kJ / 181 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 3.9 g