Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g delade röda linser
- 500 g vatten
- 120 g parmesanost, i bitar
- 400 g auberginer
- 50 g olivolja
- 200 g lök, i halvor
- 3 vitlöksklyftor
- 1 paprika, grön eller röd, skuren i bitar (ca 150 g)
- 400 g konserverade hela tomater, inklusive juice
- 120 g rödvin
- 1 msk torkad oregano
- 1 tsk malen ingefära
- 1 - 2 tsk salt, efter smak
- ½ tsk malen svartpeppar
- 40 g smör, plus extra för smörjning
- 500 g mjölk
- 40 g vetemjöl
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 7.3 g