
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
ou 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
ou 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 479 kcal / 2004 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Fibra
- 4.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Supă de ceapă
1h
Dip de praz și somon afumat
55min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nenhuma avaliação
Înghețată de alune fără ou
10h 20min
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Spumă de cafea
15min
Lasagne bolognese
2h 30min
Ketchup
1h 15min
Tiramisu
5h 20min