Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 33 avaliações

Preparação 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingredientes

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6.1 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 23.2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Nectar de portocale și pere cu scorțișoară

5min

Croissant

5h 20min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

35min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Sufle rapid de brânză

45min

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Nenhuma avaliação

Sangria

10min

Milkshake cu ciocolată și alune

10min

Paella valenciana

1h