Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 avaliações

Preparação 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingredientes

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6.1 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 23.2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coleslaw

10min

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Pelmeni (colțunași)

1h 10min

Fagure de miere

1h 30min

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Sorbet de litchi cu vodcă

Nenhuma avaliação

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Rulouri de porc cu spanac

55min

Zahăr vanilat

72h

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Tartă Bourguignonne

1h 30min