Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

3.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 6h 15min

12 slice

Ingredientes

unsalted butter to grease
15 g
eggs, large room temperature
8
water, boiling for bain-marie
cream cheese room temperature, in pieces
340 g
unsalted butter room temperature, in pieces
115 g
whole milk
115 g
lemon juice
2 ¼ tsp
salt
¼ tsp
cake and pastry flour
115 g
cornstarch
30 g
sugar
225 g
cream of tartar
½ tsp
berries, mixed, fresh to garnish

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 205 mg

Proteína 7 g

Energia 1439 kJ / 344 kcal

Gordura 22 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stoneware Baking Essentials 19 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3h 10min

Conchas

3h 15min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

2h 55min

Sous-vide Ossobuco

12h 40min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min

Smoked Chocolate Mousse

45min

Fennel digestive

10min

Vanilla ice cream

12h

Chocolate Lava Cakes

55min

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12h 25min

Bananas Foster Bread Pudding

1h 50min

New York Cheesecake

9h 30min