Pesquisar
Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
TM5 TM6

Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
(Nenhuma avaliação)
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 450 gam thịt thăn lợn, thái lát mỏng (khoảng 1 cm)
  • 100 gam nấm mỡ tươi, thái lát
  • 75 gam rượu Vermouth không ngọt
    ou 75 gam rượu Madeira, không ngọt hoặc ngọt
  • 100 gam sữa bò
  • 60 gam hành tây, bổ đôi
  • 1 nhánh tỏi (opcional)
  • 2 thìa cà phê mù tạt nguyên hạt
  • 1 thìa cà phê mù tạt cay
  • 1 viên gia vị nước dùng gà (cho 0.5 lít nước dùng)
    ou 1 thìa cà phê đầy bột súp gà
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
  • 2 thìa canh crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    ou 2 thìa canh kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
  • 1 thìa canh đầy bột ngô
  • 2 - 3 nhánh mùi tây tươi, để trang trí
Nutrição
por 1 khẩu phần
Energia
961 kJ / 230 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
7 g
Fibra
0.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo