
Dispositivos e acessórios
Laugenbrötchen
Preparação 30min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
Hefeteig
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Wasser300 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz2 TL
Fertigstellung
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Wasser1000 g
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Natron40 g
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grobes Salz zum Bestreuen1 EL
Nutrição por 1 Stück
Energia
179 kcal /
751 kJ
Proteína
6 g
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
2.1 g