Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
sous-vide慢煮带子配藏红花奶油汁
Preparação 10min
Total 1h
4 人份
Ingredientes
sous-vide慢煮带子
-
水1500 克
-
柠檬汁30 克
-
带子 冷冻的，提前解冻12 个
-
盐1 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
藏红花酱
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洋葱 切块50 克
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特级初榨橄榄油20 克
-
稀奶油, 含脂量最低30%200 克
-
藏红花1 小撮
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盐1 小撮
上桌准备
-
无盐黄油20 克
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 人份
Sódio
226.2 mg
Proteína
9.1 g
Energia
1302.1 kJ /
311 kcal
Gordura
29.1 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
4.1 g
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