Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gehirn-Cupcakes
Preparação 25min
Total 1h 40min
12 Stück
Ingredientes
Stracciatella-Muffins
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
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Zucker140 g
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Vanilleschote½
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Eier2
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Butter weich, in Stücken140 g
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Milch200 g
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Mehl280 g
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Backpulver½ Pck.
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Salz1 Prise
Topping
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Himbeeren TK, aufgetaut150 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mascarpone300 g
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Crème fraîche200 g
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Sahnesteif2 Pck.
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Puderzucker70 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
512 kcal /
2145 kJ
Proteína
7 g
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura saturada
21 g
Sódio
44 mg
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