Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 8h 45min

4 khẩu phần

Ingredientes

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 khẩu phần

Sódio 89 mg

Proteína 33 g

Energia 2505 kJ / 598 kcal

Gordura 48 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thịt heo 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bò kho tiêu xanh

1u. 30min

Gà Chiên Hàn Quốc

3u. 10min

Khoai Tây Nấu Sườn

1u. 30min

Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt

Geen beoordelingen

Gà Chần Nước Tương

Geen beoordelingen

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

3u.

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

5u.

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20min

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55min

Bún Sườn Chua Ngọt

1u.

Xúc Xích Ý

Geen beoordelingen

Sườn Non Hấp Tàu Xì

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo