Dispositivos e acessórios
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Preparação 15min
Total 8h 45min
4 khẩu phần
Ingredientes
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 khẩu phần
Sódio
89 mg
Proteína
33 g
Energia
2505 kJ /
598 kcal
Gordura
48 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thịt heo
10 Receitas
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Também pode gostar...
Xá Xíu
2h
Giò Heo Nấu Giả Cầy
2h 15min
Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt
1h
Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)
Nenhuma avaliação
Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé
1h 55min
Gà Chiên Giòn Cho Bé
Nenhuma avaliação
Thịt Kho Củ Sen
40min
Heo Quay Xào Dưa Cải
15min
Chả Cốm
2h
Bò Nấu Vang Kiểu Bắc
1h 30min
Bò Kho
1h 15min
Mắm Lóc Chưng Thịt
Nenhuma avaliação