Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Papas duquesas (Pommes Duchesse)
Preparação 30min
Total 1h
8 porciones
Ingredientes
-
500 g de agua
-
1000 g de papas peladas y en trozos
-
3 yemas de huevo
-
40 g de leche
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1 pizca de nuez moscada en polvo (opcional)
-
huevo batido para barnizar
-
2 cdas de cebollín finamente picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
295 mg
Proteína
4 g
Energia
682 kJ /
162 kcal
Gordura
6 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
23 g
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