Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
4.2 26 avaliações
Preparação 20min
Total 6h 45min
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pie Crust
  • all-purpose flour plus extra to dust
    12 oz
  • sugar
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • unsalted butter cold, cubed, plus extra to grease
    12 oz
  • ice cold water
    4 oz
Pumpkin Filling
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • fresh ginger peeled, cut into pieces
    2 in.
  • salt
    1 tsp
  • butternut squash fresh or frozen, cubed
    10 oz
  • kabocha squash fresh or frozen, cubed
    10 oz
  • coconut milk full fat
    8 oz
  • maple syrup
    6 oz
  • large eggs divided
    4
  • water
    1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 485 mg
Proteína 10 g
Energia 2720 kJ / 650 kcal
Gordura 44 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 28 g
Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Every Season is a Healthy Season 20 Receitas
Estados Unidos
Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Receitas
Estados Unidos
Holidays at Home 28 Receitas
Estados Unidos
No Fail Thanksgiving 10 Receitas
Estados Unidos
Pumpkin Harvest 10 Receitas
Estados Unidos
TM7™ Manifesto 200 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Apple and Cranberry Farro Salad

4.5(28)

35 min

Whole Wheat Soda Bread

4.6(19)

1 h 50 min

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4.6(25)

4 h 35 min

Sugar Skulls

3.7(3)

3 h 10 min

Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts

4.3(26)

1 h 10 min

Pumpkin Pie

4.7(24)

5 h 50 min

Pumpkin Spice Chai

4.6(21)

15 min

Pumpkin Butter

4.8(59)

35 min

Chocolate Pecan Pie

4.6(44)

1 h 10 min

Pumpkin Pie

4.6(110)

5 h

Pumpkin Pancakes with Praline Maple Syrup

4.7(78)

35 min

Pumpkin Cheesecake

4.7(64)

6 h 45 min