Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 140 mg

Proteína 36 g

Energia 636 kJ / 152 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de legume

50min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Sorbet cu portocală și vin spumant

8h 20min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Orez cantonez

25min

Bulete din năut cu jambon

35min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min