Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 140 mg

Proteína 36 g

Energia 636 kJ / 152 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

15h 30min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nenhuma avaliação

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

30min

Pere în vin roșu, gătite lent

Pere în vin roșu, gătite lent

Nenhuma avaliação

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Nenhuma avaliação

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Budincă de mere cu mure

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Înghețată de mentă cu ciocolată

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Sos de ciocolată (sirop)

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50min

Mini tarte cu zmeură

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Steluțe de crăciun

Steluțe de crăciun

2h