Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 8h 30min

4 porții

Ingredientes

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 133 mg

Proteína 31 g

Energia 1751 kJ / 418 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sos Bolognese vegan

4.6(5)

50min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

5.0(2)

35min

Paste fierte

5.0(1)

20min

Mămăligă cremoasă cu piersici

3.2(6)

50min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

4.7(3)

1h 30min

Sos dulce cu chilli

Nenhuma avaliação

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

4.2(11)

25min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

5.0(1)

15min

Vinete sotate (400 g)

Nenhuma avaliação

Sos cu macrou afumat și năsturel

5.0(1)

5min

Sangria

4.8(5)

10min

Supă de roșii cu brânză burrata

5.0(1)

35min