Versões compatíveis
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Budyń do kremu
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 55 g mąki pszennej
- 40 g skrobi ziemniaczanej
Blaty bezowe
- 8 białek (ok. 250 g)
- 350 g cukru
- 1 szczypta soli
- 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczkę białego octu winnego
Krem budyniowy
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cukru pudru
- 30 - 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
Sos malinowy
- 50 - 100 g cukru
-
500
g malin, świeżych
ou 500 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - migdały, w płatkach, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2097.3 kJ / 501.3 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Hidratos de carbono
- 71.9 g
- Gordura
- 20.2 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 82.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tort orzechowo-makowy
4sa 30 dk
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 godz. 30 min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Bezglutenowy tort orzechowy z kremem kawowym
1h 50min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 godz. 40 min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2 Std. 50 Min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h
Biszkopt czekoladowy
4h
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Biszkopt
1h 50min
Malinowa chmurka
12 godz. 5 min