Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluatul
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă, călduță
- 10 g oțet
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță sare de mare
Umplutura
- 30 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 190 g lapte
- 30 g zahăr
- 10 g zahăr vanilat, preparat în casă
- 30 g griș fin
- ⅛ linguriță coajă de portocală, rasă fin (opcional)
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mediu
Asamblare
- 60 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 40 g zahăr
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 gălbenuș, de la un ou mijlociu
- 20 g lapte
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 12 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chec marmorat
2 Std.
Negrese cu cireșe amarena
1 Std.
Mini calzone cu spanac
2h 35min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1 Std.
Aluat dulce de tartă
1 godz. 50 min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Fougasse
2 Std.
Steluțe de crăciun
2 Std.
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Brioșe cu afine
45 Min
Foitaj rapid
1 Std. 20 Min