Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 12 avaliações

Preparação 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingredientes

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 87 mg

Proteína 13 g

Energia 2519 kJ / 602 kcal

Gordura 37 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată de ciocolată

12h

Cremeș (Cremșnit)

10h

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2h 30min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45min

Sos dulce cu chilli

Nenhuma avaliação

Tocăniță de iepure

1h

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nenhuma avaliação

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Tort linzer

2h

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Cheesecake cu fistic și mango

2h 30min