Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

3.0 11 avaliação

Preparação 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingredientes

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 87 mg

Proteína 13 g

Energia 2519 kJ / 602 kcal

Gordura 37 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2h 30min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

3h

Kuglof cu cremă de vanilie

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Banana Split

Banana Split

45min

Înghețată cu caramel

Înghețată cu caramel

Nenhuma avaliação

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Negrese cu cireșe amarena

Negrese cu cireșe amarena

1h

Prăjitură cu mere și nuci

Prăjitură cu mere și nuci

4h

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min