Pórkový krém

Name: Pórkový krém
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů brambor; 500 gramů pórku; 40 gramů másla; 15 gramů hladké mouky; 700 gramů vody; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); 1 špetka soli; 1 špetka pepře, bílého, mletého; 1 vejce; 100 gramů smetany

4.3 ( 283 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 40min

Porções 4 porce

Ingredientes

200 gramů brambor na kousky
500 gramů pórku
40 gramů másla
15 gramů hladké mouky
700 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
ou 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty zeleninové
1 špetka soli
1 špetka pepře, bílého, mletého
1 vejce
100 gramů smetany

Nutrição: por 1 porce
Energia: 212 kcal / 888 kJ
Proteína: 6.5 g
Gordura: 13.2 g
Hidratos de carbono: 16.6 g
Fibra: 3.7 g