Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 5h 15min

8 porții

Ingredientes

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 203.2 mg

Proteína 36.6 g

Energia 1108.6 kJ / 264 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Ruladă de porc

1h 30min

Sos cu chilli și limetă

Nenhuma avaliação

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Nenhuma avaliação

Margarita de citrice

10min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Ruladă de carne

1h 30min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3h 20min

Friptură aromată de miel

29h 50min