Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 36.6 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 203.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tartar de vită
10min
Carpaccio de sfeclă roșie
Brak ocen
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Brak ocen
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 Std.
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Caramel lichid
35 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min