Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 5h 30min

6 porții

Ingredientes

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1306 mg

Proteína 18 g

Energia 1896 kJ / 454 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salmorejo

10min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Supă Laksa cu pui și crevete

Nenhuma avaliação

Salată de caracatiță și cartofi

Nenhuma avaliação

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1h 10min

Supă cremă de susan negru

15min

Brunch franțuzesc

Nenhuma avaliação

Unt cu lămâie și capere

Nenhuma avaliação

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1h 35min

Supă de ceapă

1h

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min

Tartar de vită

10min