Caramele

Name: Caramele
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 bucăți
Ingredients: 315 g zahăr; 1030 g apă; 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime; 80 g unt; 1 linguriță zeamă de lămâie; 50 g oțet

3.5 (8 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 30min

Tempo total 2h

Porções 75 bucăți

Ingredientes

315 g zahăr
1030 g apă
250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g unt rece, tăiat cuburi (2-3 cm)
1 linguriță zeamă de lămâie
1 - 2 lingurițe extract natural de vanilie (opcional)
1 - 2 lingurițe fulgi de sare de mare (opcional)
ou 1 - 2 lingurițe amestec de semințe (opcional)
50 g oțet

Nutrição: por 1 bucată
Energia: 152.9 kJ / 36.7 kcal
Proteína: 0.2 g
Hidratos de carbono: 4.3 g
Gordura: 2.1 g
Fibra: 0 g