Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

4.6 11 avaliações

Preparação 20min

Total 13h

2 porce

Ingredientes

Těsto

50 gramů krystalového cukru
½ pomeranče jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
100 gramů másla na kousky
190 gramů hladké mouky
1 žloutek
1 špetka soli
1 čajová lžička vanilkového cukru
150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
20 gramů cukru
½ čajové lžičky mletého chilli
30 gramů másla na kousky
maliny čerstvé, podle chuti

Dificuldade

médio

Nutrição por 2 porce

Proteína 35.2 g

Energia 13849 kJ / 3310 kcal

Gordura 185.9 g

Fibra 16.8 g

Hidratos de carbono 365.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Romantika ve dvou 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Sous-vide roastbeef

94h 45min

Sladký monkey bread

3h

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2h 5min

Brynzové tyčinky

2h

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Fougasse se sýrem

2h 35min

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40min

Slávky alla Medoc

50min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min