Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 5h 20min

4 porții

Ingredientes

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 75 mg

Proteína 27.8 g

Energia 1376.8 kJ / 344 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 8.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Ruladă de carne

1h 20min

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1h 30min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3h 40min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1h 15min