Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 avaliações
Preparação 20min
Total 5h 20min
4 porții

Ingredientes

  • amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
    100 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • ulei de măsline plus pentru stropit
    40 g
  • carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
    500 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    150 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • concentrat pastă de legume sau de carne
    25 g
  • pastă de roșii
    25 g
  • vin roșu
    80 g
  • apă
    80 g
  • pătrunjel proaspăt pentru servit

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Energia 344 kcal / 1376.8 kJ
Proteína 27.8 g
Gordura 21.5 g
Hidratos de carbono 8.1 g
Fibra 2.5 g
Gordura saturada 6.8 g
Sódio 75 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...