Cheesecake cu afine
TM5 TM6

Cheesecake cu afine

4.6 (7 avaliações )

Ingredientes

Blat

  • 85 g unt nesărat, tăiat cuburi (2.5 cm), plus pentru uns
  • 225 g biscuiți graham, rupți în bucăți
  • ⅛ linguriță sare

,,Vârtej'' de afine

  • 55 g zahăr
  • 1 lămâie, doar coaja subțire, fără partea albă, plus 2 linguri zeamă, împărțită
  • 170 g afine, proaspete, plus pentru ornat
  • 1 linguriță gelatină pudră, neîndulcită

Umplutura de cheesecake

  • 55 g zahăr
  • 1 lămâie, doar coaja subțire, fără partea albă, plus 2 linguri zeamă, împărțită, plus coajă, pentru ornat
  • 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 1 linguriță gelatină pudră
  • 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, tăiată cuburi (2.5 cm)
  • 115 g iaurt simplu
  • ⅛ linguriță sare

Nutrição
por 1 felie
Energia
1766 kJ / 422 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
5 g
Fibra
2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas