Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 porcí

Ingredientes

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 34.8 g

Energia 1892 kJ / 454 kcal

Gordura 30.7 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Vláčné čokoládové bábovičky

50min

Sýrové suflé

50min

Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min

Šťavnaté ovoce z papiloty

20min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Polenta s čedarem

15min

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

20min

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Nenhuma avaliação

Pomerančové nanuky

Nenhuma avaliação

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Nenhuma avaliação

Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem

13h