Dispositivos e acessórios
Chocolade meringue en koffie karamel gebak
Preparação 30min
Total 2h 30min
16 stuks
Ingredientes
Chocoladetaart
-
boter om de vorm in te vetten
-
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken200 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.200 g
-
suiker200 g
-
eieren6
-
zout1 snuifje
-
ongezoete cacaopoeder25 g
-
bakpoeder (1 zakje)2 tl
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten3
-
zout1 snuifje
Karamel espresso
-
bruine suiker250 g
-
espressokoffie120 g
-
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
citroensap (zie tip)1 tl
-
water1000 g
-
azijn1 el
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 stuk
Proteína
6 g
Energia
1731 kJ /
414 kcal
Gordura
21 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
49 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Karamel maken
14 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Pakketjes van krab in tomatensaus
45 Min
Paastuin
Keine Bewertungen
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Keine Bewertungen
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Roomboterglazuur
5 Min
Tahin en amandel-ijs op een stokje
Keine Bewertungen
Driekoningentaart met hazelnoten
Keine Bewertungen
Napolitaanse cake
Keine Bewertungen
Gebakken kaastaart
3 Std. 10 Min
Marmercake
2 Std.
Cheesecake (gebakken)
7 Std. 20 Min
Frangipanetaart
1 Std. 25 Min