草莓果蓋佐薄荷卡士達醬

草莓果蓋佐薄荷卡士達醬

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Preparação 10min

Total 25min

6 人份

Ingredientes

薄荷卡士達

牛奶
300 克
蛋黃
4 顆
糖
50 克
香草豆莢取籽備用
1 根
新鮮薄荷葉多備一點裝飾用
10 片

草莓果蓋

新鮮草莓去蒂頭，切小塊
250 克
細砂糖
50 克
蛋白
1 顆
焦糖醬 (自製) (增加風味用)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 51.2 mg

Proteína 4.7 g

Energia 679.7 kJ / 161.8 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 22.2 g

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