Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
焦糖奶油麵包
Preparação 1h
Total 5h 30min
6 塊
Ingredientes
蛋奶醬
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牛奶300 克
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糖50 克
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低筋麵粉40 克
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蛋2 顆
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香草豆莢1 根
奶油麵包
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奶油，有鹽或無鹽 室溫，切小塊45 克
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糖50 克
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橙皮 (不含白色橘絡)1 顆
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檸檬皮屑 (不含白色橘絡)1 顆
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牛奶85 克
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水55 克
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蛋1 顆
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鹽1 小撮
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蜂蜜1 茶匙
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香草香精1 茶匙
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新鮮酵母5 克
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高筋麵粉180 克
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低筋麵粉150 克
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葵花油500 克
焦糖醬
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水2070 克
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糖250 克
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葡萄糖漿1 大匙
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醋1 大匙
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 塊
Sódio
333.7 mg
Proteína
12.1 g
Energia
2835.9 kJ /
678.5 kcal
Gordura
22.6 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
7.4 g
Hidratos de carbono
106.7 g
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TM6 「模」力全開
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Taiwan
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