Baked Mashed Potato Monsters
TM6 TM5

Baked Mashed Potato Monsters

3.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 2 oz Gruyère cheese, in pieces
  • 35 oz russet potatoes, peeled, sliced (¼ in.)
  • 12 oz whole milk
  • 2 tsp salt
  • 1 oz unsalted butter, room temperature
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (opcional)
  • 3 large eggs
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 1 oz mixed seeds, e.g. pumpkin, sunflower, chia, flax

Nutrição
por 1 piece
Energia
184 kJ / 44 kcal
Proteína
1.7 g
Hidratos de carbono
4.5 g
Gordura
2.3 g
Gordura saturada
0.9 g
Fibra
0.6 g
Sódio
0.1 mg

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