Långkokta kycklinglår i röd paprikasås med ris

Långkokta kycklinglår i röd paprikasås med ris

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Preparação 15min

Total 4h 45min

4 portioner

Ingredientes

Kycklinglår i röd paprikasås

vitlöksklyftor halverade
2 - 3
olivolja
20 g
gul lök i klyftor
200 g
mogna tomater i bitar
150 g
röd paprika i bitar
300 g
chilipulver (opcional)
1 msk
paprikapulver
1 msk
färsk persilja
10 g
torkad oregano
1 ½ tsk
rödvinsvinäger
20 g
socker
15 g
malen peppar
½ tsk
kycklinglår, skinnfria med ben
800 g
kycklingbuljong (se tips)
250 g
salt
1 tsk

Ris

vatten
600 g
salt
1 tsk
långkornigt ris
300 g
citron i klyftor
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 327 mg

Proteína 35 g

Energia 2706 kJ / 646 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 70 g

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