Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 3h 30min

6 porties

Ingredientes

Karamel met noten

hazelnoten
30 g
walnoten
30 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
30 g
gepelde amandelen gesnoeid
30 g
bruine suiker
300 g
water
1030 g
citroensap
1 tl
azijn
50 g

Vulling

pure chocolade, 70% cacao in stukken
400 g
room, 35% vet
400 g
boter in stukken
60 g

Bladerdeeg

boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)
480 g
bloem en iets meer om te bewerken
500 g
koud water
200 g
citroensap
1 el
suiker
10 g
zout
1 tl

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Sódio 285 mg

Proteína 16.7 g

Energia 6523 kJ / 1558.5 kcal

Gordura 108 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 61.3 g

Hidratos de carbono 128.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dagelijks en creatief 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1h 15min

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1h

Basis karamel

Basis karamel

25min

Koken van speltgraan

Koken van speltgraan

Nenhuma avaliação

Chocoladereep likeur

Chocoladereep likeur

15min

Pompoen vingers

Pompoen vingers

1h 30min

Yoghurt met chocolade

Yoghurt met chocolade

12h 25min

Honingraat

Honingraat

1h 30min

Vanille-mascarpone parfait

Vanille-mascarpone parfait

2h 40min

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Nenhuma avaliação

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3h 45min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min