Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 35min

12 μερίδες

Ingredientes

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 3.9 g

Energia 834 kJ / 198.6 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Δίχρωμο smoothie

Nenhuma avaliação

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Nenhuma avaliação

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Nenhuma avaliação

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Nenhuma avaliação

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Ζύμη μπριζέ

5min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Κρέμα custard (ρευστή)

Nenhuma avaliação

Παγωτό Christmas pudding

12h 55min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Nenhuma avaliação