Dispositivos e acessórios
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
Preparação 15min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredientes
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (opcional)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
1300 mg
Proteína
36.8 g
Energia
2686.8 kJ /
642.2 kcal
Gordura
22.5 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
9.5 g
Hidratos de carbono
73.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Διπλή Απόλαυση
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nenhuma avaliação
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nenhuma avaliação
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nenhuma avaliação
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Nenhuma avaliação
Σπαγγέτι μπολονέζ
Nenhuma avaliação
Χωριάτικες ραβιόλες
1h 30min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Nenhuma avaliação
Σάλτσα με κράνμπερι
25min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40min