Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 20min

15 φέτες

Ingredientes

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 305.1 mg

Proteína 7.8 g

Energia 927.8 kJ / 220.9 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ντιπ με καρότο και τυρί

Ντιπ με καρότο και τυρί

15min

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Nenhuma avaliação

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

3h 50min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2h

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2h

Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2h

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1h