Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

18 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μεσογειακές γεύσεις 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Μπαγκέτα

3h 45min

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2h 15min

Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι

2h

Χωριάτικο ψωμί

2h

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Nenhuma avaliação

Γλυκό κυδώνι

35min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4h 25min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Κρέμα πατισιέρ

15min