Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 43 mg

Proteína 6 g

Energia 1552 kJ / 371 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκός Νοέμβρης 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Τρούφες με λευκή σοκολάτα

1h 10min

Ζαχαρόπαστα

10min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7h

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1h 10min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min