Dispositivos e acessórios
Μουσακάς με φακές
Preparação 25min
Total 2h 20min
6 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκινες φακές200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια120 γρ.
-
μελιτζάνες400 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)1
-
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους400 γρ.
-
κόκκινο κρασί120 γρ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.σ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
21 g
Energia
1917 kJ /
458 kcal
Gordura
25 g
Fibra
7.3 g
Hidratos de carbono
33 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Αλχημιστής της φύσης
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Ρατατούιγ
40min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min