Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 51h 50min

9 potongan

Ingredientes

Nasi fermentasi

nasi matang dingin
150 g
gula kastor
1 sdm
air direbus dan didinginkan
2 sdm
ragi (rice wine starter)
70 g

Adonan

tepung beras putih
165 g
air
1450 g
gula kastor
75 g
fruit salt (garam buah) contoh: Eno®
4 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 potongan

Sódio 46 mg

Proteína 2 g

Energia 456 kJ / 109 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kue Kukus Warisan Asia 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Jamu Kepala Kunyit

45 Min

3J (Jamu Jahe Jelly)

1 Std. 30 Min

Jamu Jokowi

15 Min

Sambal Cibiuk

10 Min

Bajigur

30 Min

Unti Kelapa Gula Aren (Sweet Coconut Filling)

15 Min

Dadar Gulung

20 Min

Kue Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 40 Min

Klappertaart

50 Min

Pasta Tom Yum

45 Min

Bakso Goreng

1 Std. 20 Min

Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)

50 Min