Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Chawanmushi (Tim Telur Kukus khas Jepang)
Preparação 10min
Total 40min
4 porsi
Ingredientes
Kaldu Dashi
-
air480 g
-
konbu (rumput laut kering)1 potongan
-
katsuobushi (serutan ikan cakalang)15 g
Custard Telur Jepang
-
sake1 ½ sdt
-
mirin1 ½ sdt
-
telur besar (63-73 g)3
-
kecap asin1 ½ sdt
-
air100 g
-
rumput laut nori potong julienne, untuk menghias
-
lokio segar untuk menghias
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsi
Sódio
327 mg
Proteína
5 g
Energia
243 kJ /
58 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
1 g
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Variasi Hidangan Telur
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