
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Babka cytrynowa
- 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- skórka z 1 cytryny ekologicznej, pokrojona na 2-3 cm kawałki
- 2 jajka w temp. pokojowej
- 230 g mleka w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii tylko nasiona
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Frittata z parmezanem
- 300 g cukinii 100 g pokrojone na 2 cm kawałki, 200 g pokrojone na 1 cm kawałki
- 100 g bakłażana pokrojonego na 2 cm kawałki
- 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej na 2 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku przekrojone na pół
- 20 g białego chleba, czerstwego
-
60
g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 60 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki - 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 6 jajek
- 1 łyżeczka soli
- 50 g cebuli dymki ze szczypiorkiem, posiekanej
- 6 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- 500 g wody
Sos truskawkowy, naleśniki i warzywny sos Ratatouille
- 45 g cukru
-
300
g truskawek, świeżych
ou 300 g truskawek, mrożonych uprzednio rozmrożonych - 20 g octu balsamicznego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g mleka
- 200 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowo 1 szczypta
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 50 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szynka w plastrach, gotowana lub surowa, do podania
-
ser parmezan tarty, do podania
ou ser grana padano tarty, do podania - rukola do podania
- pieczywo do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 650.6 kcal / 2722 kJ
- Proteína
- 20.9 g
- Gordura
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 85.6 g
- Fibra
- 4.8 g
- Gordura saturada
- 10.7 g
- Sódio
- 1027.3 mg